2008-12-18

Recept - julgodis

Dajmreceptet hittar du här

~~~~

Wienernougat


250 g nougat
150 g mörk choklad
100 g flagad mandel

Rosta mandeln i en torr stekpanna.
Smält nougaten i ett vattenbad.
Hacka chokladen och rör ner i nougaten.
Blanda ner mandeln försiktigt i smeten.
Häll upp i en form, klädd i bakplåtspapper.
Låt stelna och skär sedan i bitar. Förvara i kylskåp.


~~~~

Peppermint Barks

Lika mycket mörk som vit choklad.
Pepparmintsolja
Marianne

Smält mörk choklad och droppa i några droppar pepparmintsolja och häll ut i en form, klädd i bakplåtspapper. Låt stelna.
Gör samma sak med den vita chokladen, häll över den mörka och strö hackad Marianne över innan det stelnar.

Bryt eller skär i bitar.

3 kommentarer:

Anonym sa...

Åh, dessa ska jag genast testa..eller inte genast men nästan:)Hoppas du får en skön dag!!:)

Anonym sa...

Chili:
Kul! Hör av dig sen och berätta hur det blev :)

Anonym sa...

Har inte hunnit göra något än..Jobbat kväll hela veckan o har en dag kvar imorrn. Men på söndag då ska de bakas ordentligt:)
Jag bor ju i den lilla hålan Malmö. Som har tusentals caféer,Chokladbutiker och bageri. Så ska satsa på någonstans utanför istället:) Jamen de é klart jag hör av mej te dej isf;)